Anni 70-80. Com’era la cucina? Vi invitiamo ad un banchetto le cui portate vi ricorderanno le tavole di allora!
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Andiamo alla riscoperta della cucina degli anni 70-80 quando, ancora lontani da principi salutistici e abitudini a km zero, tuffavamo le pietanze in panna e maionese, seguivamo mode iperlipidiche e procedevamo a impiattamenti che si credevano artistici ma che oggi ci appaiono grotteschi! Ritroviamo allora attraverso un banchetto ideale quei piatti ormai spariti – fortunatamente, […]